สาเหตุการเกิดสิวบนหน้าของเรานี่เยอะจริงๆ ไม่ว่าจะเป็นปัจจัยภายนอก เช่น ฝุ่น ควันรถ แสงแดด อากาศร้อน หนาว ชื้น เครื่องสำอางที่ใช้ หรือปัจจัยภายใน เช่น ความเครียด การนอนดึก ฮอร์โมนเพศ อาหารการกิน ล้วนแล้วแต่เป็นสาเหตุที่ทำให้หน้าเรายังเป็นสิวมาจนถึงทุกวันนี้ทั้งสิ้น
แล้วรู้รึเปล่าว่าอาหารการกินก็มีผลทำให้การหลั่งไหลของสารไขมันขับออกมามากเกินกว่าที่กำหนดเอาไว้ จนเป็นเหตุให้เกิดการอุดตันของสิวได้เช่นกัน วันนี้เราจึงมาร่วมแชร์คำแนะนำเพื่อเป็นแนวทางที่ดีที่คุณจะได้ศึกษาแล้วลดลงปริมาณการรับประทานอาหารชนิดนั้นลงคะ
1.อาหารที่มีค่า Glycemic Index สูงๆ แน่นอนว่า มันคือค่าที่บ่งบอกว่าอาหารแต่ละชนิดเมื่อเรากินเข้าไปแล้วจะมีการดูดซึมเข้าไปในกระแสเลือดในรูปแบบน้ำตาลได้ดีแค่ไหนเมื่อเทียบกับกลูโคส อาหารแต่ละชนิดที่มีค่าเหล่านี้สูง ถ้าเมื่อบริโภคเข้าไปแล้วก็จะทำให้เกิดน้ำตาลในกระแสเลือดสูงขึ้นได้
เมื่อคุณรับประทานอาหารที่มีค่า Glycemic สูงเข้าไป สิ่งที่ตามมาในกระแสเลือดนั่นคือน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ร่างกายจะตอบสนองโดยการหลั่งฮอร์โมนอินซูลิน และฮอร์โมน IGF-1 ออกมาเพื่อช่วยในการเอาน้ำตาลเหล่านั้นไปใช้ที่ส่วนต่างๆ ของร่างกายหรือเก็บสะสมไว้เป็นแหล่งพลังงานสำรอง สิ่งที่ตามมาคือฮอร์โมนที่ปล่อยออกมาไม่ได้มีฤทธิ์ต่อน้ำตาลเพียงอย่างเดียว โดยพบว่าฮอร์โมน IGF-1 ที่เพิ่มสูงขึ้นในช่วงที่ระดับน้ำตาลในเลือดสูง จะไปกระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์ผิวหนังให้โตขึ้นเร็วผิดปกติและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดสิวได้ นอกจากนี้ทั้งอินซูลินและ IGF-1 ก็ไปกระตุ้นร่างกายให้สร้างฮอร์โมน Androgen เพิ่มขึ้น ซึ่งฮอร์โมนตัวนี้จะไปกระตุ้นต่อมไขมันให้ทำการสร้างไขมันเพิ่มมากขึ้น สำหรับการจดจำว่าอาหารใดมีค่า glycemic index สูงๆ อาจจะเป็นเรื่องยาก แต่หากแปลเป็นภาษาที่เข้าใจง่ายก็คือ “อาหารที่มีรสชาติหวานใส่น้ำตาลมากๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำผัก น้ำผลไม้ น้ำหวานน้ำอัดลม รวมไปถึงขนมหวานทั้งหลาย หรืออาหารที่ทำจากแป้ง เช่น ขนมขบเคี้ยว ขนมปัง”
2. นมวัว และผลิตภัณฑ์จากนม หากใครที่กำลังรักษาสิวอยู่บนใบหน้าหรือพยายามลดการเกิดของสิวอยู่นั้น ก็อย่าต้องตกใจ เพราะแท้จริงแล้ว นมวัว และผลิตภัณฑ์จากนม ตามหลักแล้วนมเป็นอาหารที่มีค่า Glycemic index ต่ำ แต่ทว่ามันก็สามารถกระตุ้นอินซูลินและ IGF-1 ได้ดี เสมือนของหวาน ดังนั้น นมวัวจึงอาจมีผลต่อการเกิดสิวได้ด้วยกลไกที่คล้ายกัน โดยนมในที่นี้ก็รวมไปถึงนมสด นมที่ปราศจากไขมัน ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น เวย์โปรตีน หรืออาหารและขนมที่มีนมเป็นส่วนผสมก็เช่นกัน
3. อาหารที่มีไขมันสูงแบบตะวันตก คนหลายๆคน อาจจะเชื่อกันว่าการกินไขมันมากๆ ก็จะสามารถทำให้เกิดการมันของใบหน้าตามไปด้วย แล้วจะทำให้เกิดสิว แต่ทว่ากลไกที่แท้จริงแล้ว มันกลับไม่ได้ตรงไปตรงมาแบบนั้น เพราะมันเป็นที่สังเกตกันว่า สภาวะของโรคสิวในสังคมตะวันตกจะมีมากกว่าสังคมตะวันออกอย่างชัดเจน โดยพบว่าเมื่อคนแถบเอเชียย้ายไปอยู่ในทางตะวันตก หรือกินอาหารแบบตะวันตก ก็มีการเกิดสิวมากขึ้น กลไกที่ทำให้เกิดสิวในอาหารแบบตะวันตกที่สำคัญ ก็คือไขมันที่ใช้ในอาหาร โดยไขมันที่ใช้ในอาหารแบบตะวันตกมักจะเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดโอเมก้า 6 ที่พบมากในน้ำมันพืชหรือน้ำมันพืชผ่านกรรมวิธีอย่างเช่นพวกมาการีนหรือเนยเทียม ซึ่งกรดไขมันกลุ่มนี้สามารถชักนำให้ร่างกายสร้างสารที่ก่อการอักเสบเพิ่มขึ้น ทำให้หากมีสิวก็จะเกิดเป็นสิวอักเสบมากขึ้น ดังนั้นหากมีสิว วิธีที่น่าลองอีกอย่างหนึ่งก็คือหลีกเลี่ยงอาหาร Fastfood ทั้งหลายดู รวมไปถึงอาหารไทยๆแบบผัดหรือทอดน้ำมันพืชเยิ้มๆ
รับสิทธิพิเศษเมื่อสั่งสินค้าทางไลน์ จำนวนจำกัด รีบๆ กันหน่อยน่ะค่ะ
