เป็นคำถามที่หลายคนต้องการคำตอบ เพราะว่ายิ่งคนหันสนใจทานคอลลาเจนมากเท่าไหร่ ข่าวที่ออกมาย่อมมีทั้งด้านดีด้านลบ เราเป็นผู้บริโภคเองก็ต้องระวัง เพราะอันตรายบางอย่างเราไม่สามารถมองเห็นด้วยตา คอลลาเจนเหมือนกัน แต่ไม่รู้ข้างในผสมอะไรเข้าไปบ้างใช่ไหมคะ วันนี้เราจะพาไปดูกันค่ะว่าคอลลาเจนมีอันตรายจริงไหม
ปัจจุบันมีคอลลาเจนผลิตออกมาวางจำหน่ายมากมายหลายแบรนด์ จนผู้บริโภคเองไม่รู้จะเลือกแบรนด์ไหน และหนึ่งในนั้นก็มีพ่อค้าหัวใสชอบทำสินค้าลอกเลียนแบบและไม่ได้มาตรฐานมาหลอกขายให้กับผู้บริโภค และสร้างโปรโมชันเพื่อดึงให้ลูกค้าสนใจ หากไม่สังเกตดีดีก็จะไม่ทราบว่าเป็นของจริงหรือของปลอม และหากซื้อก็เสี่ยงที่จะได้รับอันตราย
เลือกซื้อคอลลาเจนอย่างไรให้ได้คุณภาพไม่เป็นอันตราย
1 ต้องมีการรับรองจาก อย. ซึ่งเป็นสิ่งที่อาหารต้องมี เป็นการรับรองพื้นฐานที่ผู้บริโภคใส่ใจ แต่ทุกวันนี้ก็มีพ่อค้าหัวใส ปลอมเลข อย. ก่อนซื้อต้องเช็คเลข กับ อย.ให้ดีก่อนนะคะ ไม่งั้นโดนกินของปลอมราคาแพง เสียทั้งเงิน ทั้งสุขภาพ บางครั้งอาจอันตรายถึงชีวิตได้
2 ดูปริมาณคอลลาเจน ซึ่งปริมาณแนะนำต่อวันไม่เกิน 5000 มิลลิกรัมต่อวัน แต่ถ้าเกินมากกว่านี้ไม่ได้แปลว่าผิวจะสวยใสอ่อนกว่าวัยเร็วกว่านะคะ เพราะร่างกายต้องการเท่านี้ ถ้าได้รับเกินมาร่างกายก็ขับออก เสียเงินโดยเปล่าประโยชน์ ทานเท่าที่ร่างกายต้องการและทานเป็นประจำจะทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากคอลลาเจนมากกว่าค่ะ
3 เลือกคอลลาเจนที่ดูดซึมง่าย ซึ่งชนิดที่ร่างกายดูดซึมได้ง่ายคือ คอลลาเจนที่สกัดจากปลาทะเล และควรเลือกที่มีโมเลกุลต่ำ ร่างกายจะดูดซึมได้ง่ายค่ะ
4 ดูส่วนผสมว่าในคอลลาเจนนั้นมี วิตามินซี อยู่หรือไม่เพราะวิตามินซีจะช่วยให้การดูดซึมคอลลาเจนได้ดียิ่งขึ้น
อันตรายจากคอลลาเจนผงอาจทำให้เสียชีวิตได้
เพราะด้วยการตลาดที่มีการแข่งขันสูง การโฆษณาชวนเชื่อ และโปรโมตสินค้าประแภทอาหารเสริมคอลลาเจนทำให้ผู้บริโภคเข้าใจผิด เช่น การบอกว่าเป็นคอลลาเจนได้จากปลาทะเลน้ำลึก หรือ ได้จากหอยบุก หรือเป็นคอลลาเจนบริสุทธ์ เหล่านี้ทำให้ผู้บริโภคคิดว่าเป็นของดี หายาก และส่วนมากก็จะโฆษณาเฉพาะข้อดี ไม่บอกผลเสีย ทำให้หลายคนตัดสินใจซื้อคอลลาเจนมาทาน เพียงเพราะทราบข้อดีเพียงด้านเดียว
ซึ่งทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกาย เช่น
1 เกิดอาการแพ้ แน่นหน้าอก หายใจไม่ออก คลื่นไส้ อาเจียน เพราะฉะนั้นคนที่แพ้อาหารทะเล ไม่ควรทานคอลลาเจนที่สกัดจากปลาทะเลน้ำลึก
2 การทานคอลลาเจนที่มาจากปลาทะเลน้ำลึก ผู้บริโภคควรระวังเรื่องสารโลหะหนังที่ติดมาจากปลาทะเลด้วย เช่น สารตะกั่ว สารปรอท
3 ไตทำงานหนัก บางคนอาจจะไม่เกิดอาการแพ้ แต่ถ้ากินทุกวันจะทำให้ไตทำงานหนัก เพราะผู้ที่กินคอลลาเจนนั้นนอกจากต้องการความอ่อนวัยยังต้องการผิวขาว จึงมักเลือกส่วนผสมที่มีกลูต้าไธโอนด้วย หากกินต่อเนื่องในระยะยาวอาจเกิดภาวะไตวายได้
นอกจากให้ความสำคัญต่อความสวยความงามแล้ว เราต้องคำนึงถึงสุขภาพด้วย การดูแลตัวเองให้มีสุขภาพที่แข็งแรง ทานอาหารที่มีคอลลาเจนจากธรรมชาติ เช่น กินปลานึ่งมะนาว ก็จะทำให้ได้ทั้งคอลลาเจนและวิตามินซีอีกด้วย แต่ถ้าอยากทานอาหารเสริมประเภทคอลลาเจนจริง ก็ต้องดูส่วนผสมให้ดี และมี อย.รับรองค่ะ